Checklista
Checklista: starta restaurang steg för steg
Stegen från idé till öppning, i den ordning de faktiskt måste tas — och var i kedjan det brukar gå fel.
Läs guidenAlla guider
7 guider om att starta och driva restaurang i Sverige. Varje regelavsnitt pekar ut vilken myndighet som avgör frågan — kontrollera alltid med dem innan du binder upp dig.
Innan du startar
Ekonomi
Vad kostar det att starta restaurang?
Vad pengarna går till, vilka poster som spräcker budgetar och hur mycket du behöver ha kvar när dörrarna väl öppnat.
Läs guiden
Bolagsform
Enskild firma eller aktiebolag?
Vad valet av bolagsform betyder för ansvar, serveringstillstånd, finansiering och vad som händer om det går dåligt.
Läs guiden
